Gurmánska soľ
Ružová a zelené korenie
15,90 €
zvoľte jarnú soľ s kvetinovou arómou!
už ste niekedy ochutnali ružovú soľ ? táto gurmánska soľ je vylepšená dokonalou kombináciou ruže a zeleného korenia. keď premýšľate, čo uvariť s ružou, nečakali by ste, že jej kombinácia s morskou soľou a korením vytvorí pre vaše chuťové poháriky takú odhaľujúcu chuťovú chuť.
aká je úloha ružových lupienkov vo varení?
možno vás zaujíma, či hovoríme o tých istých ružiach, ktoré máte vo svojej záhrade a ktoré používate vo varení? odpoveď znie áno, všetky ruže sú jedlé a dajú sa použiť vo varení aj v kozmetike! jediným základným pravidlom je, že vaše ruže musia byť pestované bez akýchkoľvek pesticídov a chránené pred chorobami, ako sú vošky alebo huby… existuje široká škála ruží a vo francúzskej kuchyni sa používajú hlavne na dochucovanie alebo zdobenie pečiva.
čo je zelená paprika?
zlaté lístky sa používajú ako dekorácia jedál. zlato je skutočne jedlý a nealergénny kov, ktorý by sa mal vždy konzumovať v čistej forme. používa sa ako potravinárske farbivo v slaných aj sladkých jedlách a dokonca aj v niektorých luxusných nápojoch, ako je šampanské.
ako používať ružovú soľ a zelené korenie?
pre dosiahnutie luxusných, zlatistých a lesklých jedál vytvára jedinečné, pravé zlato s korením pútavú a nádherne aromatickú korenistú soľ. ideálna do šalátov a mäsa.